المجموعات

ما هي قشرة البطاطس: نصائح حول علاج قشرة البطاطس

ما هي قشرة البطاطس: نصائح حول علاج قشرة البطاطس


بقلم: كريستي ووترورث

بالتأكيد ، يمكنك الخروج وشراء البطاطس من متجر البقالة ، ولكن بالنسبة للعديد من البستانيين ، فإن مجموعة متنوعة من بذور البطاطس المتاحة من خلال الكتالوجات تستحق التحدي المتمثل في زراعة البطاطس. ومع ذلك ، تحدث مشكلات مثل قشرة البطاطس. يعد مرض قشرة البطاطس من بين أمراض الدرنات التي لن تعرف أنك تعاني منها حتى وقت الحصاد أو بعده ؛ على الرغم من أن البطاطس بها عيوب جسدية ، إلا أن القشور الفضية في البطاطس لا تسبب عادة أعراض أوراق الشجر.

ما هي قشرة البطاطس؟

قشرة البطاطس هي عدوى تصيب جلد الدرنات النامية التي تسببها الفطريات Helminthosporium solani. على الرغم من أن هذا المرض لم يتم التعرف عليه على نطاق واسع حتى التسعينيات ، إلا أنه سرعان ما أصبح يمثل مشكلة لمنتجي البطاطس في كل مكان. على الرغم من أن الفطريات عادة ما تقتصر على طبقة البشرة من درنة البطاطس ، إلا أنها يمكن أن تلحق الضرر بالأنسجة الداخلية التي تلامس الجلد المصاب مباشرة.

تتطور درنات البطاطس المصابة إلى آفات محددة جيدًا ، تان إلى فضية قد تنضم عندما تنتشر عبر سطح البطاطس. تتعرض البطاطس ذات القشرة الناعمة لخطر الإصابة بمرض قشرة البطاطس بدرجة أكبر بكثير من البطاطس ذات اللون الخمري - تكون الآفات أكثر وضوحًا ونشاطًا على قشرتها الرقيقة. لا تؤثر قشرة البطاطس على صلاحيتها للأكل ، بشرط أن تقطع الأجزاء التالفة قبل الطهي. بعد مرور بعض الوقت في التخزين ، قد تتشقق قشرة البطاطس المصابة بالقشرة ، مما يتسبب في فقدان الأنسجة الداخلية للماء وتذبلها.

علاج قشرة البطاطس

يجب أن تهدف جهود مكافحة قشرة البطاطس الفضية إلى الوقاية من الأمراض ، وبمجرد إصابة البطاطس ، لا يمكنك فعل الكثير لعلاجها. العديد من مصادر بذور البطاطس ملوثة بالقشرة الفضية ، لذا تعلم كيفية التعرف على هذا المرض قبل فرز بذور البطاطس. تخلص من بذور البطاطس ذات الآفات الكبيرة. على الرغم من أن القشرة يمكن أن تبقى في التربة لمدة تصل إلى عامين ، فإن الشكل الأساسي لهذا المرض يأتي من درنات مصابة أخرى.

اغسل بذور البطاطس وعالجها باستخدام ثيوفانات-ميثيل زائد مانكوزيب أو فلوديوكسونيل بالإضافة إلى مانكوزب قبل الزراعة لمنع أي جراثيم قشرة غير نبتة من أن تصبح نشطة. لا تضيعوا جهودكم على الأنسجة المصابة بشدة - فالمعالجة الكيميائية وسيلة وقائية وليست علاجًا. دوران المحاصيل أمر حيوي لكسر دورة حياة H. سولاني سيسمح وضع البطاطس لمدة ثلاث أو أربع سنوات بموت القشرة بين محاصيل البطاطس.

بعد الزراعة ، راقب مستويات الرطوبة بعناية ، واحصد الدرنات مبكرًا ، وقم بإزالة أي بطاطس متطوعة عند ظهورها. يمكن أن يؤدي الحرث الدقيق أو الحفر المزدوج إلى اكتشاف البطاطس المنسية التي قد تحتوي على قشرة فضية أيضًا. أثناء نمو البطاطس ، انتبه بشكل خاص لرعايتها - نباتات البطاطس الصحية التي تعيش حتى اليوم الذي تحفر فيه تقلل من خطر الإصابة بالقشرة.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


إدارة القشرة الفضية والعفن الجاف فيوزاريوم للبطاطس المخزنة باستخدام Bio-Save 10LP و Bio-Save 11LP (Pseudomonas Syringae)

مدير المشروع

خليل المغربي - مقاطعة نيو برونزويك

هدف

لتقييم فعالية مبيدات الآفات الحيوية Bio-Save 10LP و Bio-Save 11LP ضد قشرة الفضة وأمراض العفن الجاف للبطاطس المخزنة ولتوفير البيانات لدعم تسجيل هذه المنتجات في كندا

ملخص النتائج

قشرة البطاطس الفضية ، التي تسببها الفطريات Helminthosporium solani هو مرض مهم في كندا وفي جميع أنحاء العالم. على الرغم من حدوث العدوى الأولية في الحقل ، إلا أنها تعتبر مشكلة تخزين البطاطس ، وغالبًا ما تؤثر سلبًا على مظهر ولون جلد درنات البطاطس مما يؤدي في النهاية إلى انخفاض قبول المستهلك. العفن الجاف الفيوزاريوم الناجم عن سامبوسينوم الفيوزاريوم هو مرض آخر مهم يصيب البطاطس بعد الحصاد والذي يتطور نتيجة الإصابة مثل الكدمات أو جروح الدرنة. قد ينتج عن ذلك تعفن شديد وانكماش الأنسجة وانهيارها. عدد قليل جدًا من مبيدات الفطريات فعال ضد قشرة الفضة ومسببات الأمراض الجافة وقد تم تطوير مقاومة مسببات الأمراض لواحد على الأقل من هذه (ثيابندازول).

يعتبر Bio-Save 10LP و 11LP من منتجات مكافحة الآفات الميكروبية بناءً على الكائن الحي سيودوموناس سيرينجاي وتم تسجيلها للسيطرة على قشرة الفضة والعفن الجاف في الولايات المتحدة. بدأ هذا المشروع لتقييم فعالية مبيدات الآفات الحيوية هذه ضد القشرة الفضية والعفن الجاف ولتوفير البيانات التي تم الحصول عليها لدعم تسجيل هذه المبيدات الحيوية في كندا.

تم استخدام البيانات التي تم إنشاؤها أثناء هذا العمل لدعم طلب تسجيل BioSave في كندا.


محتويات

  • 1 العلامات والأعراض
  • 2 دورة المرض
  • 3 البيئة
  • 4 التسبب في المرض
  • 5 السيطرة على المرض
    • 5.1 التحكم الكيميائي
      • 5.1.1 ثيابندازول (TBZ) مبيد فطري
      • 5.1.2 تيرا بايت مقاومة H. solani يعزل
      • 5.1.3 مبيدات الفطريات إلى جانب TBZ
    • 5.2 مقاومة المضيف
    • 5.3 التربة القمعية
    • 5.4 المكافحة البيولوجية
      • 5.4.1 المبيدات الحيوية
  • 6 الصلة بالموضوع
  • 7 - المراجع

القشرة الفضية هي مرض نباتي يصيب البطاطس ، وتسببه الفطريات غير المشوهة الفطرية ، Helminthosporium Solani. درنات البطاطس هي المضيف الوحيد المعروف لـ Helminthosporium solani. وهو أحد مسببات الأمراض المحددة للغاية والتي لا تحتوي على أ مضيف ثانوي أو مضيف بديل. من الأعراض الشائعة لهذا المرض ظهور عيوب على سطح درنات البطاطس. تكون هذه الشوائب سمراء و / أو رمادية بسبب فقدان الصباغ ، وعادة ما تكون غير منتظمة الشكل. أيضا ، يمكن أن تكون أعراض ما بعد الحصاد هي انكماش وتقلص الأنسجة الخارجية للبطاطس بسبب فقدان الماء. [3] يمكن أيضًا العثور على بقع سوداء على سطح الدرنات المصابة ، وهي علامة على المرض. هذه تتكون من كونيديا و conidiophores من الفطريات المسببة للأمراض. [4] وتتميز الكونيديا بكونها ذات لون داكن للغاية ولها العديد من الزائفة الزائفة. سمة أخرى لهذه الفطريات هي عدم وجود جراثيم متحركة.

كما هو الحال مع العديد من أمراض النباتات الفطرية الأخرى ، يمكن إجراء التشخيص من خلال البحث عن الهياكل الجنسية المحددة للفطر ومراقبتها لمعرفة الخصائص المحددة للقشرة الفضية. [4] طريقة أخرى يمكن من خلالها تشخيص قشرة الفضة من خلال التقنيات الجزيئية ، مثل تفاعل البوليميراز المتسلسل والتسلسل لتحديد وجود العامل الممرض. تم إنشاء زوج التمهيدي ، HSF19-HSR447 ، ليكون محددًا لتضخيم قسم فقط من Helminthosporium Solani الحمض النووي. [5]

حاليًا ، لم يتم تحديد أي عوامل مضيفة معروفة تم ربطها بزيادة القابلية للإصابة بالمرض أو تطوره. يبدو أن الظروف البيئية هي التي تلعب دورًا رئيسيًا في شدة المرض.

يمكن تقسيم دورة مرض القشرة الفضية إلى مرحلتين (الحقل والتخزين). [1] المصدر الأساسي للتلقيح هو درنات بذور البطاطس المصابة. ثم يتم نقل هذا اللقاح إلى درنات الابنة من خلال آلية غير معروفة ، على الرغم من أن الأدلة غير المباشرة تشير إلى حدوث ذلك عندما يكونون على اتصال مباشر أو بالقرب من درنات الابنة. [1] تنتشر كونيديا التي تنتج على سطح درنات البذور عن طريق المطر أو الري إلى درنات غير مصابة. تنبت هذه الكونيديا وتصيب الدرنات. يدخل العامل الممرض من خلال الأدمة المحيطة أو العدسات. بعد ذلك ، يستعمر العامل الممرض خلايا الأدمة المحيطة في الدرنة. قد تحدث العدوى عندما تتشكل الدرنات ويمكن أن تستمر في الموسم. [6] في موسم الحصاد (غالبًا في الصيف) ، لا تظهر أعراض قشرة الفضة بشكل كبير. ومع ذلك ، تتطور الأعراض وتزداد سوءًا بسبب درجات الحرارة الرطبة والدافئة نسبيًا في التخزين ، لأن هذه الظروف تؤدي إلى التبويض. [1] يتم إنتاج اللقاح الثانوي بواسطة الكونيديا ، والتي يمكن أن تنتشر في المخازن بواسطة رياح التهوية أثناء تخزين الدرنات. عندما تُزرع درنة بذرة من هذا التخزين ، يمكن أن تحمل بعد ذلك لقاحًا إلى الحقل. [4] كان يُعتقد أن لقاح التربة الشتوي لم يكن مهمًا في دورة المرض ، لكن الدراسات الحديثة تشير إلى H. سولاني قد يعيش في التربة لفترة قصيرة مما قد يسبب المزيد من العدوى. [4]

هذا فطر غير كامل ولم يتم وصف تليوموربه. [1] تظهر أعراض المرض على الدرنات ، ولكن ليس على القصبة (الكرمة) أو الجذور ، وتقتصر على الأدمة المحيطية ، وتتألف من طبقات من اللحاء والأديم واللحاء القشري التي تحل محل بشرة الدرنة. [7] انظر القسم التالي (البيئة) لفهم حدوث وشدة المراحل المختلفة لدورة الحياة المذكورة هنا.

هناك عدد من الشروط التي تفضل انتشار وتطوير H. solani. عادة ، نطاق درجة الحرارة 15

32 درجة مئوية مع الرطوبة العالية تزيد من إنبات الكونيدي. [1] بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الممارسات الثقافية التي تؤثر على الظروف التي تساعد على انتشار المرض وتطوره. هذه الممارسات تشمل: مستوى H. سولاني موجودة على مواعيد البذور والغرس والحصاد ، وتناوب المحاصيل وإدارة المستودعات. [4] لقد ثبت [8] أن مواعيد الحصاد اللاحقة تزيد من تطور المرض. كما ثبت أن المرض كان أكثر حدة عندما كانت كثافة الزراعة أعلى. [4] كل هذه العوامل مجتمعة لها تأثير على انتشار المرض وتطوره.

لا يزال بإمكان الجراثيم أن تصيب الدرنات البنت في التربة وتسبب المرض لمدة عامين تقريبًا. [3] من الممكن أيضًا أن ينتشر العامل الممرض عن طريق النمو من خلال جذور نبات البطاطس إلى الدرنات النامية ويسبب العدوى. H. solani تم العثور على conidia على الجزء الخارجي من درنات البطاطس ، وتدخل الواصلة الدرنة لتسبب المرض. يمكن أن يدخل العامل الممرض إلى الأنسجة من خلال الجروح أو الفتحات الطبيعية ، بالإضافة إلى قدرته على اختراق الأدمة المحيطية مباشرة باستخدام أداة ضغط ووتد الاختراق. [9] يوجد الفطر في الطبقات الخارجية من البطاطس ولا يمكن أن يصيب الدرنات بعمق شديد. يتشكل تلون الأدمة المحيطية للبطاطس من فقدان التصبغ الناجم عن الجفاف الشديد للخلية وترسب السوبرين. [10] لا يُعرف الكثير حاليًا عن الجوانب الجزيئية لآلية انتشار المرض وإصابته ، ولكن هناك حاليًا بحث مستمر حول هذا العامل الممرض لاكتساب فهم أفضل. [4]

تحرير التحكم الكيميائي

تتحكم مبيدات الفطريات في العديد من أمراض النبات بكفاءة ، ولكن الأنواع المحدودة للغاية من مبيدات الفطريات فعالة ضد مسببات مرض قشرة الفضة. [11] عادة ما يتم استخدام مبيدات الفطريات على التربة أو درنات البذور قبل الزراعة.

ثيابندازول (TBZ) تحرير مبيدات الفطريات

يستخدم TBZ على نطاق واسع كعلاج لما بعد الحصاد على البطاطس منذ أوائل السبعينيات. [11] يمكن تقليل القشرة الفضية على الدرنات بواسطة مبيد الفطريات الجهازي واسع الطيف TBZ. [12] TBZ منخفض السمية ويستخدم لمنع أو السيطرة على قشرة الفضة لفترة زمنية قصيرة ، على سبيل المثال عدة أشهر ، دون أي تأثير على الجودة أو الاحتفاظ بالمخلفات. [12]

مقاومة TBZ H. solani يعزل تحرير

كان مبيد الفطريات TBZ فعالاً للغاية حتى عام 1977 عندما كان مقاومًا لـ TBZ H. solani تم العثور على عزلات في مخازن البطاطس ، كمعاملة ما بعد الحصاد. [13] مقاومة TBZ في H. solani نتجت عن طفرة نقطية لقاعدة واحدة عند الكودون 198 من حمض الجلوتاميك إلى الجلوتامين ، أو ألانين ، في التوبولين ب. [14] تعمل هذه الطفرة في تجنب TBZ ومبيدات الفطريات البنزيميدازول الأخرى من الارتباط بـ H. solani وبالتالي ينتج عن جين b-tubulin ظهور أنماط ظاهرية مقاومة لـ TBZ. [11]

مبيدات الفطريات إلى جانب TBZ Edit

مع زيادة تواتر العزلات المقاومة لـ TBZ ، تم اختبار بعض مبيدات الفطريات الأخرى للتحكم في قشرة الفضة ، مثل مبيدات الفطريات imazalil و prochloraz والبروبيكونازول ، وكلها مصنفة في كونازول ، DMI (مثبطات إزالة الميثيل). يشيع استخدام مبيدات الفطريات Imazalil و prochloraz في معالجة البذور ، في حين أن مبيدات الفطريات بروبيكونازول عادة ما تستخدم للعلاج الورقي.

المضيف المقاومة تحرير

أحد الأسباب الرئيسية للأهمية الاقتصادية المتزايدة للقشرة الفضية هو عدم وجود مستويات عالية من المقاومة في أصناف البطاطس. [8] [11] [15]

الصلبان النوعية مع البرية Solanum ص. تم استخدامها لزيادة مقاومة الأمراض في أصناف S. tuberosum. جينات من الأنواع البرية الحاملة للدرنات Solanum demissum Solanum chacoense و Solanum أكولا، والتي لديها أبواغ منخفضة H. solani، تم دمجها في خلفية بعض أصناف البطاطس الكندية. [16] [17] يتم فحص هذه الصلبان المحددة والاختيارات المتقدمة لمقاومة الأمراض المختلفة بما في ذلك القشرة الفضية. [17] [18] ومع ذلك ، لا توجد أصناف مقاومة للقشرة الفضية Solanum tuberosum تم تحديدها حتى الآن. [11] لا توجد تقارير عن أصناف البطاطس المقاومة للقشرة الفضية. [4]

تحرير التربة القمعية

أثرت أنواع التربة على تطور القشور الفضية إلى حد كبير ، سواء في موسم الحصاد أو فترة التخزين التالية التي تبلغ ثلاثة أشهر. أظهرت بعض أنواع التربة قابلية للقمع في مستويات مختلفة. [19] كشفت نتائج التجارب التجريبية عن وجود علاقة سلبية ذات دلالة إحصائية بين شدة مرض القشرة الفضية و NO في التربة3 المحتوى وتوافر الحديد. لا3 كانت مرتبطة سلبًا بمرض قشرة الفضة سابقًا. [20] هذا يوفر تأثير قمعي محتمل لهذين المكونين من التربة. [20] لا3 هو مصدر نيتروجين فعال يستخدمه H. solani. [21] لذلك ، هناك تأثير معاكس مباشر بين قشرة الفضة وأكسيد النيتروجين3 من غير المحتمل أن يحدث. التفسير المحتمل لهذه الملاحظة هو أن لا3 يمكن أن تعمل على الكائنات الحية الدقيقة الأخرى في التربة [19] والتي يمكن أن تكون بمثابة H. solani الخصوم. [19] أشارت هذه النتائج إلى أن المضادات الميكروبية قد تكون المكونات الرئيسية التي تساهم في قمع التربة وأن مضاداتها قد تؤدي إلى تحكم بيولوجي فعال في قشرة الفضة. [19]

تحرير المكافحة البيولوجية

تعتبر المكافحة البيولوجية بديلاً جذابًا للمواد الكيميائية من أجل التحكم الفعال والموثوق والآمن بيئيًا لمسببات الأمراض النباتية. [4]

فطر من الجنس السيفالوسبوريوم كوردا (تمت إعادة تسميته الآن Acremoniumrictum) كان قادرًا على تقليل انتشار القشرة الفضية في التخزين. السيفالوسبوريوم لديه أظهر القدرة على التقليل بشكل ملحوظ من الأبواغ ، وإنبات البوغ ونمو mycelial H. solani [22] . ومع ذلك، السيفالوسبوريوم لا يقلل من القشرة الفضية على البطاطس المصابة سابقًا. [22]

في التجارب المعملية ، عزل من تربة زراعة البطاطس وجذور نباتات البطاطس أثناء الإنبات ، الترايكوديرما هاماتوم بينير ، الترايكوديرما كونينجي عود., الترايكوديرما polysporum الرفاعي ، الترايكوديرما harzianum رفاعي و الترايكوديرما فيريد بيرس. كانت الكائنات الحية الدقيقة الأكثر تثبيطًا لـ H. solani النمو في المختبر. [23]

أكروموباكتر قطعة عصية ، عصية سيريوس ، سيلولوموناداسي فيمي الزائفة الكلورورافيس الزائفة الفلورية ، الزائفة بوتيدا و ستربتوميسيس جريسوس كانت قادرة على منع النمو الفطري و / أو الإنبات الكونيدي من خلال إنتاج نواتج الأيض القابلة للانتشار ، ومن المحتمل أن تكون المضادات مسؤولة كليًا أو جزئيًا عن تناقضها مع H. solani. [24]

تحرير المبيدات الحيوية

أثبتت Serenade ASO (تركيبة من Bacillus subtilis) قدرتها على قمع القشرة الفضية ، وتقليل حدوث وشدة قشرة الفضة تحت ضغط المرض المنخفض وتأخير ظهور القشرة الفضية في التخزين لمدة خمسة أشهر. [ بحاجة لمصدر ]

عندما تم اكتشاف القشرة الفضية لأول مرة في موسكو عام 1871 ، كانت تعتبر مرض نباتي ثانوي. [1] بعد زيادة الإصابة بقشرة الفضة في أمريكا وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا والصين ونيوزيلندا منذ عام 1968 ، تم اعتبار المرض لاحقًا أحد مسببات الأمراض ذات الأهمية الكبرى. على الرغم من أن المرض لم يسبب خسائر في محصول البطاطس ولم يؤثر إلا على المظهر التجميلي للدرنات ، إلا أنه كان له تأثير كبير على سوق البطاطس. [4] مع تزايد طلبات المستهلكين للمظهر الجذاب في أصناف السوق الطازجة ، رفضت الصناعة القشرة الفضية على البطاطس التي بها عيوب وتغير في اللون. علاوة على ذلك ، تسبب القشرة الفضية فقدان الماء مما يجعل من الصعب تقشير الدرنات. يؤدي الانكماش الزائد للدرنات أيضًا إلى فقدان الوزن في الدرنات. [25] من التأثير التجميلي والجفاف وفقدان الوزن للدرنات ، يواجه السوق الطازج خسائر اقتصادية كبيرة من المرض حتى اليوم. على سبيل المثال ، خسرت صناعة البطاطس في أيداهو حوالي 7 إلى 8.5 مليون دولار من مرض القشرة الفضية. [26] لا تأتي التكلفة فقط من رفض البطاطس المريضة بالقشرة الفضية ، ولكنها تأتي أيضًا من زيادة مقدار الوقت اللازم لفرز وفحص كل بطاطس.


القشرة الفضية

القشرة الفضية (Helminthosporium solani) هو مرض فطري في كل مكان يصيب البطاطس.

يمكن أن تنشأ العدوى من درنات البذور أو التربة أو من الجراثيم المتبقية في المخزن. تظهر الأعراض عادة عند الحصاد ولكن المرض يتطور في المخزن. الجلد المصاب ضعيف وعرضة للتجاعيد ويمكن أن تتجعد بسبب فقدان الرطوبة.

كلما طالت مدة بقاء الدرنات في التربة ، زادت احتمالية أن تصبح القشرة الفضية مشكلة. تشجع الرطوبة العالية ودرجة الحرارة على تطور المرض أثناء التخزين. أكبر مشكلة هي التكثيف الذي يحدث عندما يلتقي الهواء الدافئ بالدرنات الباردة.

تظهر لأول مرة على شكل بقع رمادية فضية صغيرة تتوسع إلى دوائر ، والتي قد تظهر هامشًا أغمق قليلاً. في ظل الظروف المثلى (رطبة ودافئة) تنمو هذه الدوائر وتندمج معًا. يعد نمط أقراص الالتحام مميزًا ولكنه ليس واضحًا دائمًا. أثناء التخزين المطول ، قد "يشوه" اللون ويتحول إلى اللون الرمادي الداكن أو البني الداكن.

غالبًا ما يكون للدرنات غير المغسولة المصابة بالقشرة الفضية مظهرًا رخاميًا ناتجًا عن تطور البوغ. لتأكيد وجود القشرة الفضية ، ابحث عن خيوط سوداء صغيرة وقصيرة بتكبير 10x. هذه هي conidiophores المميزة التي تنمو عليها الأبواغ. يتم نفخ الجراثيم أو غسلها بسهولة ولكن من المحتمل أن تظل العديد من الحويصلات المخروطية ما لم يتم تنظيفها بشكل مفرط.

قد يتم الخلط بين القشرة الفضية والنقطة السوداء ، والتي يمكن أن تظهر في بعض الأحيان فضية. غالبًا ما تحدث الأمراض على نفس الدرنة ، ولكنها نادرًا ما تتداخل. تقل احتمالية حدوث ارتباك عندما تظهر الأمراض جنبًا إلى جنب.

يمكن أن يقلل الرفع المبكر من الإصابة بقشرة الفضة. المعالجة بمبيدات الفطريات للدرنات قبل الزراعة أو عند الحصاد (في المخزن) قد تمنع العدوى. السحب السريع لدرجة الحرارة (0.5 درجة مئوية / يوم) يؤخر تطور المرض. في المتجر ، من الضروري تجنب التكثيف والتهوية الإيجابية تقلل من هذه المخاطر. يُنصح بتنظيف المتجر السنوي الروتيني.


إدارة القشرة الفضية

كيف تمنع درناتك من أن تبدو مثل تلك الموجودة في هذه الصورة؟ تم تقديم هذه الاقتراحات في ورشة عمل التخزين حول مكافحة الأمراض في مؤتمر أيداهو للبطاطس 2013 الذي عقد في بوكاتيلو ، أيداهو في 23 يناير 2013.

يوفر المرفق أدناه معلومات عن دورة مرض القشرة الفضية وخيارات الإدارة. على وجه التحديد ، تسلط نتائج التجربة الضوء على أهمية استخدام بذور نظيفة. تم تصميم هذه الشرائح لتفاعل الجمهور ، لذا لا تتردد في إرسال بريد إلكتروني أو الاتصال بنا إذا كانت لديك أي أسئلة.

المشاركات الاخيرة

احدث التعليقات

أرشيف

  • فبراير 2021
  • يناير 2021
  • يناير 2020
  • تشرين الثاني (نوفمبر) 2018
  • يوليو 2018
  • يناير 2018
  • سبتمبر 2017
  • سبتمبر 2016
  • أغسطس 2016
  • مارس 2016
  • يناير 2016
  • تشرين الثاني (نوفمبر) 2015
  • يونيو 2015
  • مايو 2015
  • مارس 2015
  • ديسمبر 2014
  • نوفمبر 2013
  • اغسطس 2013
  • يوليو 2013
  • مايو 2013
  • يناير 2013
  • ديسمبر 2012
  • يونيو 2012

فئات

  • المؤتمرات
  • اللفحة المبكرة والبقع البنية
  • الأيام الميدانية
  • مبيدات الفطريات
  • العفن الجاف فيوزاريوم
  • اللفحة المتأخرة
  • الوردي العفن
  • مكافحة حشرات البطاطس
  • جرب مسحوق
  • Rhizoctonia كانكر والقشرة السوداء
  • القشرة الفضية
  • غير مصنف
  • إدارة العفن الأبيض
  • ورش عمل

التنقل

أحدث الأخبار والتنبيهات

معلومات للتواصل

426 شرق 200 شمال
محمد علي محمد علي الحربي 83350

هاتف المكتب: 5124-531-208
رقم الهاتف الخلوي: 4420-431-208
فاكس: 5331-531-208


قلب أسود ناتج عن نقص الأكسجين أثناء التخزين مما يؤدي إلى موت الأنسجة من الداخل إلى الخارج وتحويلها إلى اللون الأسود. لا يمكن عكس الحالة ولكن إذا لاحظت ذلك بسرعة وقمت بتصحيح ظروف التخزين الخاصة بك ، يمكنك منع تأثر المحصول بأكمله.

مركز براون والقلب المجوف هي اضطرابات فسيولوجية داخلية تحدث غالبًا معًا في البطاطس. المركز البني عبارة عن منطقة من خلايا اللب الميتة التي تتحول إلى اللون البني ، في حين أن القلب المجوف عبارة عن منطقة مجوفة على شكل نجمة أو عدسة في وسط الدرنة. هذه الاضطرابات تجعل درنات السوق الطازجة غير جذابة ويمكن أن تقلل من تكرار المبيعات. يؤثر القلب المجوف الشديد سلبًا على جودة معالجة البطاطس ويمكن أن يؤدي إلى عدم تصنيع الشحنات. كلا الاضطرابين مرتبطان بالإجهاد ، ويحدثان بمعدل أعلى عندما تتغير ظروف النمو فجأة خلال الموسم. من المحتمل أن يتشكل المركز البني والقلب الأجوف أثناء بدء الدرنات ولكن يمكن أن يتشكل أيضًا أثناء تضخم الدرنات. إذا حدث الاضطراب خلال الجزء الأول من الموسم ، فغالبًا ما يسبقه مركز بني ويتشكل في نهاية جذع الدرنة ، بينما يحدث القلب المجوف المتأخر عادةً بالقرب من نهاية البرعم مع عدم وجود أعراض مركز بني. تحدث. تؤدي الظروف ، مثل عندما تكون درجة حرارة التربة أقل من 56 درجة فهرنهايت لمدة 5-8 أيام متتالية ، أو عندما تكون رطوبة التربة المتاحة أكبر من 80٪ ، مما يؤدي إلى بدء تشكل الوسط البني. تزداد أيضًا الإصابة بالمركز البني والقلب الأجوف مع فترات الإجهاد الناجم عن ارتفاع أو انخفاض رطوبة التربة ، خاصةً إذا حدثت أمطار غزيرة فجأة بعد موجة جفاف. الدرنات الكبيرة أكثر عرضة للإصابة بهذا الاضطراب ، لذا فإن استخدام تباعد أقرب والتأكد من عدم وجود الكثير من التخطيات في الصف يمكن أن يقلل من حدوث المركز البني والقلب الأجوف. هناك أيضًا اختلافات في حساسية أصناف البطاطس: "أتلانتيك" ، وهي بطاطس تزرع على نطاق واسع لمعالجة الرقائق ، معرضة نسبيًا لكلا الاضطرابين. في "روسيت بوربانك" ، تكون القابلية للإصابة بالمركز البني والقلب المجوف في أعلى مستوياتها بعد وقت قصير من بدء ظهور الدرنات عندما تكون الدرنات صغيرة.


شاهد الفيديو: أفضل علاج طبيعي للقشرة